Кофе без кофеина вреден или полезен?

Опубликовано: 12.08.2012

Ученые из Америки говорят, что выпитая чашка хорошего кофе в день дает человеку бодрость и улучшает память.

Также ученые сделали выводы, которые могут огорчить тех, кто якобы ведет здоровые образ жизни и выбирает безопасный, по их мнению, кофе без кофеина. Но оказывается все наоборот – кофе без кофеина вреден – он оказывает негативное влияние на сердечно-сосудистую систему, чем обыкновенный кофе. Говорят, что кофе без кофеина появился благодаря одному случаю. Мореплаватели перевозили кофе на корабле, и корабль попал в шторм. Зерна кофе намокли и стали непригодны к использованию, так как вода вымыла из зерен весь кофеин. Чтобы не выбрасывать зерна, было принято решение создать кофе без кофеина. Этот продукт тогда же был запатентован. Учеными было доказано, что кофе без кофеина вреден – образует в организме человека «плохой» холестерин. Кофе – практически самый спорный, продукт, вокруг которого бытует разные мнения. Одни считают его превосходным и полезным, другие – вредным. Поэтому до сих пор так точно и не удалось узнать, полезен ли кофе, или больше вреден. Люди, которые жить не могут без кофе, стараются ограничить себя от вреда кофеина и выбирают кофе совсем без него. Но ученые и здесь разочаровали поклонников здорового образа жизни, ведь как раз кофе без кофеина еще хуже сказывается на сердечно-сосудистой системе и желудочном тракте. Исследователи решили провести опыт, чтобы узнать, как кофе влияет на организм. Для этого они пригласили людей и разделили их на три группы: люди, которые вообще не употребляют кофе, люди, которые пьют обычный кофе, и те, кто отдал предпочтение кофе без кофеина. Из исследований стала ясно, что те, кто употреблял кофе без кофеина, у тех увеличился уровень свободных жирных кислот практически на 18%.

Ранее ученые утверждали, что кофе повышает давление и наносит значительный вред сердцу и суставам. Но недавно ученые нашли в кофе и положительную сторону. Оказывается, употребление кофе уменьшает риск заболевания сахарным диабетом. Также чашка хорошего кофе может придать человеку бодрость, улучшить его настроение.

Также ученые провели следующие исследования: на этот раз они тестирование память. Для опыта было взято 40 человек. Одна половина людей пила кофе с кофеином, вторая без кофеина. Во время этого результата выяснилось, что те люди, которые пили кофе без кофеина начала к вечеру ухудшаться память, а у тех, кто пил кофе с кофеином изменений не произошло.

Если у Вас нет проблем со здоровьем, то смело можете позволить себе 2 чашки любимого кофе в день, он порадует своим вкусом и ароматом.