Меню сайта

Форма входа

Поиск

Календарь

«  Август 2014  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Архив записей

Наш опрос

Оцените мой сайт
Всего ответов: 0

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2014 » Август » 1 » Приготовления кофе. Приготовление кофе в капельной кофеварке
23:01

Приготовления кофе. Приготовление кофе в капельной кофеварке





приготовления кофе

приготовление кофе в капельной кофеварке

приготовление кофе в капельной кофеварке


 приготовление кофе в капельной кофеварке

Торт Кофейное удовольствие

Мука пшеничная (для бисквита) — 1 стак.
Сахар (для бисквита + пять столовых ложек для сиропа + 100 грамм для грильяжа) — 1 стак.
Яйцо куриное (для бисквита) — пять штук
Кофе растворимый (+ одна чайная ложка для крема) — две чайных ложки
Разрыхлитель теста — одна столовая ложка
Коньяк (для сиропа) — пять чайных ложек
Вода (для сиропа) — 6 столовых л.
Сливки (жирные, для крема 35%) — 350 миллилитров
Сахар ванильный (для крема)
Фундук (для грильяжа) — 100 грамм
Варенье
Шоколад молочный (для украшения) — 50-100 грамм
Вишня замороженная (для украшения и прослойки)

Торт «сирена»

ингредиенты: 8 желтков, 300 грамм молотого миндаля, 50 грамм сахара, 8 белков. Для начинки: 1 литров молока, 80 грамм сахара, 3 желтка, две столовых ложки вишневого мармелада, пакетик ваниль...

Рецепт - мокко с миндалем и медом


Ингредиенты
Ингредиенты
Миндаль ... 1 стакан
Какао-порошок ... две столовых ложки
Кофе ... 2 стакана
Мед ... 2-3 столовых ложки
Молоко ... 0,5 л

Салат из квашеной капусты с маринованной брусникой

ингредиенты: 200 грамм белокочанной квашеной капусты, по 50 грамм маринованной брусники и маринованных яблок, по 50 грамм сахара и маринада, две столовых ложки растительного масла, 1/2 кофейной л...

Медовички

ингредиенты: для теста: 500 грамм (3 стакана) пшеничной муки, 150 грамм меда, 150 грамм (0,75 стакана) сахара, 2 яйца, 2 яичных желтка, 40 грамм ( две столовых ложки сливочного масла, 8 грам...

Рецепт - квас из яблок и черной смородины


Ингредиенты
.
5 литров воды,
150 грамм сушеных яблок,
120 грамм черной смородины (свежей или замороженной),
15-18 столовых ложек сахара,
5 грамм сухих дрожжей.

Чудо из микроволновки

  • Мука (с горкой) - пять столовых ложек
  • Шоколад горький - 10 грамм
  • Разрыхлитель теста - 0.5 чайные ложки
  • Ванилин - одна чайная ложка
  • Какао-порошок - три столовых ложки
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Сахарная пудра (для посыпки)
  • Сахар - четыре столовых ложки
  • Масло сливочное - 20 грамм
Рецепт - маффины с лимоном и изюмом


Ингредиенты
Ингредиенты
2 яйца
один стакан сахара
100 грамм масла
лимонная цедра с одного лимона
сок из половины лимона
1+ 1/2 стаканов сметаны две чайных ложкиразрыхлителя
два стакана муки
изюм

4 куриных яйца (можно использовать также перепелиные яйца, тогда их понадобится приблизительно 18 штук),

2 столовых ложки сахара,

пол килограмма маскарпоне (сливочный сыр),

пачка печенья Савоярди (250 гр, в пачке приблизительно 34 штучки),

большая кружка кофе ( примерно 300 – 350 мл, кофе подойдет как растворимый, так и натуральный заварной),

какао порошок,


приготовление кофе в капельной кофеварке

приготовление кофе в капельной кофеварке


 приготовление кофе в капельной кофеварке

Торт Кофейное удовольствие

Мука пшеничная (для бисквита) — 1 стак.
Сахар (для бисквита + пять столовых ложек для сиропа + 100 грамм для грильяжа) — 1 стак.
Яйцо куриное (для бисквита) — пять штук
Кофе растворимый (+ одна чайная ложка для крема) — две чайных ложки
Разрыхлитель теста — одна столовая ложка
Коньяк (для сиропа) — пять чайных ложек
Вода (для сиропа) — 6 столовых л.
Сливки (жирные, для крема 35%) — 350 миллилитров
Сахар ванильный (для крема)
Фундук (для грильяжа) — 100 грамм
Варенье
Шоколад молочный (для украшения) — 50-100 грамм
Вишня замороженная (для украшения и прослойки)

Торт «сирена»

ингредиенты: 8 желтков, 300 грамм молотого миндаля, 50 грамм сахара, 8 белков. Для начинки: 1 литров молока, 80 грамм сахара, 3 желтка, две столовых ложки вишневого мармелада, пакетик ваниль...

Рецепт - мокко с миндалем и медом


Ингредиенты
Ингредиенты
Миндаль ... 1 стакан
Какао-порошок ... две столовых ложки
Кофе ... 2 стакана
Мед ... 2-3 столовых ложки
Молоко ... 0,5 л

Салат из квашеной капусты с маринованной брусникой

ингредиенты: 200 грамм белокочанной квашеной капусты, по 50 грамм маринованной брусники и маринованных яблок, по 50 грамм сахара и маринада, две столовых ложки растительного масла, 1/2 кофейной л...

Медовички

ингредиенты: для теста: 500 грамм (3 стакана) пшеничной муки, 150 грамм меда, 150 грамм (0,75 стакана) сахара, 2 яйца, 2 яичных желтка, 40 грамм ( две столовых ложки сливочного масла, 8 грам...

Рецепт - квас из яблок и черной смородины


Ингредиенты
.
5 литров воды,
150 грамм сушеных яблок,
120 грамм черной смородины (свежей или замороженной),
15-18 столовых ложек сахара,
5 грамм сухих дрожжей.

Чудо из микроволновки

  • Мука (с горкой) - пять столовых ложек
  • Шоколад горький - 10 грамм
  • Разрыхлитель теста - 0.5 чайные ложки
  • Ванилин - одна чайная ложка
  • Какао-порошок - три столовых ложки
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Сахарная пудра (для посыпки)
  • Сахар - четыре столовых ложки
  • Масло сливочное - 20 грамм
Рецепт - маффины с лимоном и изюмом


Ингредиенты
Ингредиенты
2 яйца
один стакан сахара
100 грамм масла
лимонная цедра с одного лимона
сок из половины лимона
1+ 1/2 стаканов сметаны две чайных ложкиразрыхлителя
два стакана муки
изюм

4 куриных яйца (можно использовать также перепелиные яйца, тогда их понадобится приблизительно 18 штук),

2 столовых ложки сахара,

пол килограмма маскарпоне (сливочный сыр),

пачка печенья Савоярди (250 гр, в пачке приблизительно 34 штучки),

большая кружка кофе ( примерно 300 – 350 мл, кофе подойдет как растворимый, так и натуральный заварной),

какао порошок,




Источник: ladycook.org
Просмотров: 352 | Добавил: wherpriked | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0